STAVILA JE JAGODE U SLANU VODU I DESILO SE NEŠTO BAŠ GADNO! Ovo jedemo sve vrijeme, A NE ZNAMO (VIDEO)

20.05.2020 - 21:25 | Zanimljivosti >> Kiosk
 

Perite svoje jagode.

To je poruka koju ljudi na TikToku šalju svojim pratiocima. Sve više ljudi na toj platformi dijeli snimke o tome kako bi trebalo oprati jagode.

Mnogi kažu kako jagode umaču u vodu sa soli kako bi se rešili prljavštine i sitnih buba koje bi mogle da budu unutra. Neki sugerišu čak da u otopinu dodate i malo sirćeta.

Vjerovatno svi peremo jagode, očigledno samo ispiranje nije dovoljno. Niko ne želi da uništiti jagode, svi verovatno jedemo male bube u njima godinama bez da to znamo. Savjet o tome koliko dugo trebamo da ih čuvamo u slanoj vodi varira od osobe do osobe. Neki kažu da je dovoljno 5 minuta, dok drugi kažu da svoje ukusne bobice trebate umočiti do pola sata. Naravno, potrebno ih je i naknadno isprati kako ne bi bile slane.

 

 Kao i mnogi drugi na internetu, i novinarka BuzzFeeda Krista Torres bila je šokirana ovim otkrićem. Kao neko ko je dosad jagode prao samo vodom, mislila je kako su savejti korisnika TikToka glupost. Sve dok sama nije isprobala isto.

Napunila je posudu vodom sobne temperature, ubacila unutra pet kašičica soli i jagode te čekala oko 30 minuta. Kaže kako nije videla bube u posudi kasnije,  kada je pokupila jagode i pogledala izbliza, bila je užasnuta jer je uočila kako iz njih izlaze male bube.

@thatnatchats

y’all better WASH your strawberries ‼️

Prema LiveStrongu, pranje povrća i voća morskom soli može da pomogne u uklanjanju pesticida, ali sad znamo da pomaže i u uklanjanju prljavštine i buba iz njih. "Vidjela sam crve na oko šest od osam jagoda koje sam stavila u posudu fuj", kaže Krista.

Bijeli crvići u jagodama potomci su vinske mušice poznate pod imenom octena mušica ploda (Drosophila suzukii). Prema Garden's Aliveu, ženke odlažu svoja jaja u unutrašnjost voća koje tek počinje da sazrijeva, posebno borovnica, jagoda i malina. Što znači da ih ima u ovome voću.

Prema časopisu Scientific American te mikroskopske bube pronalaze svoj put u sve vrste hrane tokom branja i pakovanja pa je njihov određeni broj dopušten u određenim vrstama hrane. Na kraju dana, svi smo jeli bubice godinama - samo ne razmišljamo o tome. Svuda ćete pronaći sićušne komade insekata, uključujući voće i povrće u konzervi.

Lejla Eplet piše na blogu Scientific American Guest Blog da ljudi u proseku progutaju oko jedan do dva kilograma muva, crva i drugih buba svake godine, a da toga nisu ni svjesni. "Iako je neprijatno razmišljati o tome, poprilično je bezopasno", piše Bored Panda. Ipak, za svaki slučaj operite jagode. Dobro ih operite.

(Index.hr)

 

Komentari - Ukupno 0

NAPOMENA - Portal Novi.ba zadržava pravo da obriše neprimjereni dio ili cijeli komentar bez najave i objašnjenja. Mišljenja iznešena u komentarima nisu stavovi redakcije web portala Novi.ba!