U MLJEVENO MESO DODAJTE JEDAN SASTOJAK I ODMAH POSTAJE UKUSNIJE: Sve vrijeme pripremate pogrešno

24.01.2023 - 10:26 | Praktična žena

Puno je recepata sa mljevenim mesom ima puno, a najčešće se spremaju pljeskavice, ćufte ili faširane šnicle. Svaka domaćica dodaje neki sastojak za koji misli da će meso učiniti sočnijim, ali trik je vrlo jednostavan. 

Dodajte u njih bujon i šta god budete pravili od mljevenog mesa biće sočno i aromatično. Ako nemate spreman bujon, nemojte da ga mijenjate vodom, nego ga napravite na brzinu. 

Pomiješajte vrelu vodu sa kockom supe i kada se potpuno rastvori bujon je spreman, piše Stvarukusa.rs.

Evo kako se koristi ovaj praktičan dodatak jelima.

U mljeveno meso koje ste začinili sipajte bujon (1 šolja na 1 kg mljevenog mesa) i dobro sjedinite. Nakon toga pokrijte posudu providnom folijom i ostavite u frižideru nekih 30-40 minuta.